Descrizione
Doppelbock
ABV 7.5% – IBU 28 – PLATO 17.5
DU-BEC ovvero DOPPELBOCK tradotto in bergamasco; Una birra dedicata alla capra orobica!
La Dubec è un’ambrata in stile tedesco, maltata e biscottata ad inizio bevuta, accompagnata da leggere note di luppoli aromatici, e con un finale sorprendentemente secco, piacevole e beverino.
Prodotta a bassa fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, non rifermentata in bottiglia.