Descrizione
Belgian Blanche
ABV 5% – IBU 16 – PLATO 11
Birra bionda di frumento da 5% Alc. in stile Blanche. Una belga dedicata ad un luogo della bergamasca: la Corna Bianca di Cornalba (Val Serina), spettacolare falesia calcarea nonché noto luogo di arrampicata per i migliori scalatori.
La speziatura classica delle Blanche viene completata con l’aggiunta di ginepro e mentuccia, erbe che crescono proprio nel luogo a cui è dedicata questa birra.
Una birra fresca e dissetante, estiva e delicata al palato. Ottima come aperitivo, si accompagna bene a pietanze delicate, crudo di pesce e formaggi freschi.
A beer dedicated to a place: the Corna Bianca of Cornalba, a spectacular limestone cliff, a place of fun for the best climbers.
Dedicated to a special place, it is made “special” by the spiciness, which differs from the classic style: juniper and mint (which grow on the Corna) enter the mix of spices that characterise it.
