Birra di frumento alla frutta
ABV 4.3 % – IBU 13 – PLATO 11

Birra ai frutti di lampone, aggiunti durante la fermentazione, che la rendono rosa nella colorazione e donano profumi fruttati e floreali.

Nasce per festeggiare l’arrivo del Giro d’Italia a San Pellegrino nel maggio del 2011 e il conterraneo campione Ivan Gotti.

Gradevole e poco amara, è una birra leggera e rinfrescante; ottima da gustare durante l’aperitivo.

Prodotta ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata.

26-5-2011: the Giro d’Italia comes to San Pellegrino Terme!

Pink beer, flavoured with raspberry fruits added during fermentation. Light, refreshing and not very bitter; the best moment to taste it is during the aperitif.

Produced at high fermentation, unpasteurised, unfiltered.

• Guida Birre d’Italia, SlowFood, ed. 2015: segnalata fra le migliori BIRRE QUOTIDIANE
• 3° premio concorso Unionbirrai Birra dell’Anno 2012, cat. birre alla frutta
• 1° premio concorso Unionbirrai Birra dell’Anno 2013, cat. birre alla frutta