Descrizione
Tripel
ABV 9.5% – IBU 37 – PLATO 20
Una Bionda in stile Tripel belga, ad alta gradazione, con l’aggiunta di una leggera dose di Achillea Millefoglie: erba alpina, comunemente usata in infusi ed amari, che da il nome a questa birra.
Morbida, calda, con lievi note aromatiche, balsamiche e pepate date dall’achillea ed esaltate dal lievito di origine belga. Il finale è secco e beverino, nonostante la buona alcolicità.
The Yarrow thousand-leaf, a common mountain herb. Widely used in infusions and bitters, it characterises this beer with a light aromatic note.
The yeast, a strain of Belgian origin, gives a peppery and spicy flavour which enhances the light dosage of Yarrow.
